Orang Ramai Jijik Tengok Pekerja Restoran Cuci Ikan Dekat Saluran Sampah

Orang ramai berasa jijik selepas melihat seorang pekerja Tang Tea House membasuh ikan dalam sebuah baldi berhampiran saluran pembuangan sampah di Changi Village, Singapura. Kejadian itu berlaku pada 9 November, ketika salah seorang pelanggan baru selesai menikmati makan lewat tengah hari di restoran tersebut.

Menurut pelanggan itu, dia terkejut dan berasa sangat tidak selesa apabila menyedari ikan yang dibasuh di kawasan kotor itu adalah jenis yang sama seperti yang dipesannya. Video yang dikongsikannya menunjukkan seorang pekerja restoran sedang membilas potongan ikan di dalam baldi, hanya beberapa langkah dari kawasan pembuangan sampah.

Susulan laporan itu, Agensi Makanan Singapura (SFA) memaklumkan bahawa pihaknya sedang menjalankan siasatan. SFA menegaskan bahawa keselamatan makanan adalah tanggungjawab bersama, dan pengendali makanan mesti mematuhi amalan penyediaan serta kebersihan yang baik selain memastikan premis sentiasa bersih dan teratur.

SFA turut menggesa orang ramai yang mempunyai kebimbangan mengenai kebersihan penyediaan makanan untuk membuat laporan melalui borang maklum balas dalam talian. Agensi itu menambah bahawa mereka memandang serius semua aduan berkaitan keselamatan makanan dan tidak akan teragak-agak mengambil tindakan penguatkuasaan jika terdapat bukti kukuh.

Sumber: Stomp